¿Qué pasaría si en un futuro lejano (2050 en adelante) tuviéramos que diseñar un alimento porque en nuestro planeta las condiciones de vida han hecho que los humanos tengamos que buscar nuevos alimentos?
Sería necesario conocer las técnicas de extracción y conservación de semillas; congelación; cultivos sin luz solar; extracción del ADN de los alimentos; análisis de los componentes nutricionales de la carne; etiquetado.